Nein, meine Suppe ess ich nicht! Damit es in Ihrem Restaurant nicht so weit kommt, sollten Sie ab und zu einen „Ausflug“ in eine andere Hotelküche unternehmen.

Der Online-Wissenstransfer versorgt Sie mit Küchengeheimnissen erfolgreicher Chefs, kreativen Ideen für eine effiziente Küchenführung und –organisation sowie nützlichen Erfahrungsberichten. Tipp: Posten Sie das Lieblingsrezept Ihrer Gäste!